Klik op de afbeelding voor een vergroting
|
Boerenham met zwoerd
|
Kroescode |
|
500300
|
|
Productnaam |
|
Boerenham met zwoerd
|
|
Omschrijving |
|
Deze co-burger z/peeseind m/zwoerd wordt met een fosfaatarme pekel gepekeld en daarna opgebonden en gekookt. Vervolgens wordt de achterham met toevoeging van heerlijke aroma’s afgerookt. Een heerlijke ouderwetse boerenham met goed snijdrendement.
|
|
Gewicht |
|
± 5,000 kg
|
|
THT |
|
21 dagen
|
< terug naar
Ambachtelijke hammen
|