Klik op de afbeelding voor een vergroting
|
Brusselse beenham zonder zwoerd
|
Kroescode |
|
500600
|
|
Productnaam |
|
Brusselse beenham zonder zwoerd
|
|
Omschrijving |
|
Deze achterham z/peeseind wordt met een fosfaat arme pekel gepekeld en daarna opgebonden en gekookt, vervolgens afgerookt met toevoeging van aromatische kruiden. Heerlijke sappige ham met een ouderwetse smaak.
|
|
Gewicht |
|
± 5,000 kg
|
|
THT |
|
21 dagen
|
< terug naar
Ambachtelijke hammen
|